Kampot

Petite ville tranquille au pied du delta du Preaek Tuek Chhu. Oui je sais ce cours d'eau a un nom plus ou moins impossible à retenir, mais en fait tous les noms de villes ou autres sont dans ce style. Que faire dans ce coin? En fait c'est une bonne base pour découvrir la campagne avoisinante avec notamment les plantations de poivre, les rizières, les exploitations de sel ou encore la ville balnéaire de Kep. Pour ce faire, location de scooter. Tient c'est une première au Cambodge, je sens qu'on va bien rire sur la route. Et effectivement, le trajet en lui même n'a cessé d'être source d'émerveillement. Mais comment peuvent ils faire tenir tout ça sur une mobylette...

Notre première virée nous amènera dans une route de terre rouge parsemée de cailloux. Après quelques kilomètres nous trouvons enfin une plantation de poivre avec une pancarte qui nous invite à rentrer. Il faut savoir que c'est dans cette région qu'est produit l'un des meilleurs poivre au monde. Enfin dixit notre guide de voyage... Une fois sur place, la propriétaire des lieux nous accueille, mais elle parle pas anglais... Du coup il ne nous reste plus que le language des signes. Elle nous fait goûter au poivre frais (non séché) la chair est vraiment très bonne, un goût de poivre mais sans la force que peut avoir un grain séché. Dans la plantation partiellement protégée du soleil par les feuilles de palmier, les enfant s'affairent. Ils ramassent, parmi feuilles mortes et mauvaises herbes, les grains de poivre tombés au sol. Ensuite on a droit a un petit tour de la ferme ou les vaches (blanches à bosse avec de grandes oreilles tombantes) dorment sous les plantations de manguier et de durian (le fruit qui pue). Avant de partir on lui achète quand même un peu de ses précieux grains sous vide. On verra au retour s'il se décarcasse plus que Ducros !

Au retour, on s'arrête dans la ville toute proche... Kep. La, drôle de sensation. De grandes avenues désertes avec des statues par-ci par-là. On se croirait dans une ville soviétique. Puis par hasard on tombe sur l'endroit de pêche des crabes (à pinces bleues pour la plupart). A pied, les pêcheurs sortent de la mer, à seulement quelques mètres, des casiers à crabes. Dès qu'un de ces casiers est ouvert, les gens se jettent dessus pour être sur d'acheter la plus gouteuse de ses petites bebêtes. Sur le retour on a remarqué un ressort avec une super piscine déserte. Le lendemain on y passera la journée contre un droit d'entrée de 5usd.

Dans le coin, il y a aussi la station d'altitude du Bokor. Juste à côté de la ville se trouve une montagne. Oui oui, une montagne. Ha je l'ai pas dit, mais le Cambodge, enfin la ou on est passé, tout est plat. Alors une montagne ici, c'est irréel. Au sommet a été construit un hôtel et casino lors du protectorat français. Aujourd'hui abandonné, l'intérêt que l'on voit, nous, à cette balade est le point de vue et la fraîcheur. Toujours en scooter on attaque l'ascension. Effectivement la vue est sympa. On peut apercevoir toute la région et notamment l'ile de Phu Quoc, notre prochaine destination au Viêtnam. Une fois en haut, mais c'est qu'on aurait presque froid, il fait pas très beau. A tel point qu'on a du mal à apercevoir le grand buddha qui trône au sommet. Pour rentrer sur la station à proprement dit, il faut payer 5usd. Vu les conditions météo on arrêté notre ascension à la barrière du péage. Retour dans la fournaise de la plaine pour aller visiter une exploitation de sel. La, tracto-pelles et gros camions s'affairent pour sortir de terre des montagnes de sel. Ha non, on est au Cambodge. Tout se passe dans le silence, hommes et femmes raclent la fine couche de sel des petits basins. Les hommes utilisent des paniers en "osier" pour transporter le sel dans des granges en bois. Peu avant le coucher du soleil le spectacle est magnifique.

Voilà,une dernière nuit paisible dans cette ville bercée, la nuit venue, par les cris des gheco tayco (je vous invite à chercher sur le net c'est assez fun) et on quitte le Cambodge pour de nouvelles aventures au Vietnam.